Куры являются одними из наиболее распространенных домашних птиц, которых разводят для получения яиц или мяса.
Они обладают некоторыми биологическими особенностями, речь о которых будет идти ниже.
В первую очередь эти птицы неприхотливы в кормлении и могут поедать не только влажные мешанки и зелень, но даже пищевые отходы. Кроме того, они не требуют особых условия содержания: достаточно построить небольшой птичник и оградить выгул.
Всеядность
Органы пищеварения птиц приспособлены для переваривания кормов и растительного, и животного происхождения.
Отличительной особенностью этого процесс является интенсивность и небольшая продолжительность.
Пищеварительный тракт у кур достаточно короткий, поэтому пища находится в нем не более четырех часов.
На рисунке 1 приведено его схематическое изображение.
Плодовитость
Физиологические особенности включают и высокую плодовитость.
Например, при правильном кормлении и содержании плодовитость повышается, от одной особи ежегодно можно получать до ста цыплят.
Особенность этих домашних птиц, состоит в том, что зародыш начинает развиваться вне организма матери.
Благодаря этому свойству человек может самостоятельно управлять процессом выведения молодняка, подбирая яйца лучшего качества.
Строение мочеполовой системы самки, самца и яйца с зародышем вы сможете увидеть на рисунке 2.
Скороспелость
Куры отличаются наивысшей скороспелостью. Она подразумевает получение прибыли после достижения птицами определенного возраста и соотношение количества затрат на выращивание.
Яйценоскость начинается примерно с пятимесячного возраста. Представители мясных пород отличаются быстрыми и интенсивным ростом и набором массы тела, поэтому цыплят-бройлеров отправляют на убой уже максимум в двухмесячном возрасте.
Вне зависимости от породы они производят яйца, которые отличаются высокими питательными свойствами, а мясные породы разводят для получения вкусного диетического мяса.
Кроме того, ценным сырьем является птичий помет, который считается хорошим органическим удобрением.
Физиологические особенности и образ жизни курицы позволяет выращивать не только в специально оборудованных птичниках с возможностью выгула на свежем воздухе, но и в клетках.
Образ жизни кур: видео
При закрытом содержании несушек их необходимо обеспечивать полноценными и сбалансированными кормами для сохранения высокой яйценоскости.
Из видео вы узнаете дополнительную информацию о яйценоскости и образе жизни кур. 